meridies-commentarius

cafe 『Vent vert』

Sun, 31 Aug 2008 10:48:51 GMT

食べることは好きだけど、並んでまで食う趣味は無い。
行列というものは、人を焦らせる。

食事はゆっくりするものだ。

今日は此処で食べよう。

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店名：cafe 『Vent vert』
住所：東京都渋谷区恵比寿1-8-6
電話：03-3444-1751
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入り口付近のガーデニングが素晴らしい。
駅前の騒々しさを忘れさせてくれる。

店内は個人喫茶店特有の、珈琲豆の良い香りがする。
立地上、どの時間帯でも人は入っている様だ。

さて、ランチの....ドライカレーにしようか。

フレンチドレッシングがかかったサラダ。
サラダ付きってやっぱりありがたいよね。

ドレッシング美味しい。

これは美味しそうで豪華なドライカレーだ。
たまご・紅生姜・ピクルスの3種のトッピングがとっても嬉しい。

それ程スパイシーではなく、どちらかというとマイルドなドライカレーである。
結構美味い。

ピクルスが口をさっぱり爽やかにさせてくれる。

食後のコーヒーは、さすが香りが良い。

ご馳走様でした。
ドライカレー（サラダ・コーヒー付）　×1
計850円だった覚えがある....。駅前のちょっとしたオアシス。

喫茶店の食事モノってやっぱり外れが無い。
どれを食べても美味しい、そんな覚えがある。

近年、どこ見てもチェーン系の喫茶店が目立つ中、個人喫茶店は頑張って欲しい。

『BANKOK KITCHEN HIROO』

Mon, 25 Aug 2008 01:15:46 GMT

こういう微妙な気候の時は、辛いものが食べたくなる。
昼間から、豆腐チゲと焼酎お湯割なんてのも良し、それとも鍋でも頂きに行こうか....

それとも家で、作るのも良いかもしれないが....、
少し動かなければ豚になってしまう（笑）。

はて....そうだ！タイ料理でも食べに行こう！

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店名：Bangkok Kitchen HIROO
電話：03-5448-9790
住所：東京都渋谷区広尾5-2-25　HongokuBidg.,B1F
営業：LUNCH 月～日・祝 11:00～15:30(L.O.15:00)
DINNER月～金17:30～23:00(L.O.22:00)
土・日・祝15:30～23:00(L.O.22:00)
詳細：http://www.bangkok-kitchen.com/index.php
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バンコクキッチンは、人気の本格タイ料理店である。
既に都内に5店舗あり、9月には赤坂店も開店する。

LUNCHセットは、前菜やデザート付きで1500円という値段設定ではあるが、
広尾店ではこれが人気だったりする。

店内に入れば、お客は女性ばかり。
貯蓄も大事だが、たまには息抜きも必要。やはり女性は上手だ。

さて....
男らしく（笑）、カーオ　ガイ　パット　バイ　カパオ(khaow kai pad bai kaprao)
の大盛りだな。

うーん、良い匂いだ...。
ニンニクやバジルの香りが食欲を増進させる。

カーオ（ごはん）ガイ(鶏）パット(炒める）バイ（葉）カパオ（ホーリーバジル）。

つまり、鶏肉とバジル炒め、玉子のっけご飯である。

あるタイ料理屋では、お米モノってタイ米か玄米か選べるんだけど、
それにしても炒め料理でタイ米に勝る米は無いね。

たまごを崩して...スパイシーで美味しい...。
カーオ　ガイ　パット　バイ　カパオってどこか男の料理って感じがする...。

ご馳走様。
カーオ　ガイ　パット　ガイ　カパオ（大盛り） ×1
計1200円。体調悪いときに食べても良い料理ですね。

バンコクキッチンはたしかに美味しいんだけど、高級な域に入る
タイ料理屋なのではないか、と思う。

その証拠（笑？）として、メコンウィスキーが無い。
メコンがあれば、夜も通うんだけどなぁ....。

ということで、本格タイ料理屋ってあんまり探索した事無かったんだけど、
ちょっと良い機会なので探してみることにしよう。
（メコンある店を。）

『天ぷら　つづみ』

Wed, 20 Aug 2008 01:33:16 GMT

お盆休み中の静かな商店街を歩くのが、私は好きである。
活気があり、忙しい時には気づかぬ横道や店を発見できるからね。

今日は大塚。都電が通る、私が大好きな町だ。

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店名：つづみ
電話：03-3982-8815
住所：東京都豊島区南大塚3-52-3
営業：10:30-14:00 16:30-22:00
詳細： http://www.ntv.co.jp/burari/050226/info02.html
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盆休みだからお店は何処も休みだろう、と思っていたら
何やら天ぷらを揚げる良い匂いを鼻が感じ取った。

これまた、良い佇まいである。

何々....魚、キノコ...おお、夏やさい！これはいいなぁ..。
『天ぷらはひとつひとつ揚げながらたべていただきます。』

嬉しすぎてもう、食べる前から顔ニヤけてしまう。

引き戸を開けると、年配の仲つつまじいご夫婦が迎えてくれる。
聞けば、もう37年になるという（昭和46年創業）。

カウンターに腰を落ち着けると、まず驚くのは数種の『塩』だ。

ボリビア産岩塩に始まり、カレー・抹茶・柚子・山椒・青海苔等々....。
これは壮観である。

どうやら若い人向けに娘さんの助言の下、用意したものらしい。

素晴らし過ぎる。

定食は、メインの天ぷら以外に
ご飯・味噌汁・漬物・奴・オレンジがつく。

夏やさいは、谷中・みょうが・あしたば・おくら・万願寺とうがらしの5種。
一品ずつ揚げて出してくれる為、揚げたてで頂ける。

天ぷらの揚げ方は色々あると思うが、
『つづみ』は、カラッと揚げられていて美味い。

谷中しょうがは、ピリッとした味わいで食感も良い。
これはビール、酒の肴にピッタシである。

あしたばは掻き揚げの様になっていて、
苦手な人でも食べれてしまうだろう。

一通り頂いて、茶で落ち着きながら話を聞くと、
やはり、原材料、特に油の値上がりで、
もうギリギリのところでやっているようだ。

それから神保町の『いもや』の店の話等。
あそこも古い。

江戸を思わせる、『天ぷら　つづみ』。
是非とも、まだまだ頑張って欲しいものである。

ご馳走様でした。

夏やさい天ぷら定食　×1
計880円。嬉しいなぁ....下町の心を感じる良いお店だった。

今度は夜、冷酒か燗酒で、天ぷらを頂きに参るとしよう...。

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cafe 『Vent vert』

『BANKOK KITCHEN HIROO』

『天ぷら つづみ』

『天ぷら　つづみ』